A primeira certeza que eu tinha quando marquei minha viagem para a Suíça é que iria comer muito fondue. Eu adoro! Minha primeira parada foi em Zurique e fui logo perguntando na recepção do hotel Leonardo Boutique onde comer fondue em Zurique. A recepcionista foi super simpática e me deu uma lista com alguns restaurantes de comida típica suíça. Acabei seguindo a dica dela e fui no que ela achava que tinha melhor custo x benefício e era um restaurante também frequentado por locais.

Veja a documentação necessária para viajar para a Suíça

Onde comer fondue em Zurique

O fondue suíço

Acho que cabe explicar que o fondue suíço é o fondue de queijo acompanhado de pão. Esqueça o tal rodízio que estamos acostumados no Brasil e o fondue de carne e chocolate. Pode ser meio decepcionante em um primeiro momento até porque a Suíça é conhecida mundialmente por seu chocolate, mas é importante focar no queijo. E como o queijo suíço é bom.

Importante: os preços são cobrados por pessoa e a porção de queijo e pão é proporcional ao número de pessoas que pediram o fondue.

Swiss Chuchi, fondue tradicional em Zurique

O Swiss Chuchi fica no Hotel Adler, localizado no centro histórico de Zurique. Se estiver calor dá até para sentar nas mesas externas e apreciar a bela paisagem da praça que fica em frente ao restaurante.

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Praça em frente ao restaurante

O fondue é uma delícia. Você pode escolher várias combinações. Acabei escolhendo o fondue tradicional da casa, com uma combinação excelente de queijos suíços. Nada enjoativo e super saboroso. Para acompanhar, uma taça de vinho.

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Fondue para uma pessoa e pão como acompanhamento

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Swiss Chuchi

Outras comidas típicas no Swiss Chuchi

Gostei tanto do Swiss Chuchi e achei que para os padrões de Zurique ele tinha um ótimo custo x benefício que fui lá três vezes. Admito que pedi fondue todas as vezes, mas minha mãe deu uma variada e pediu a batata rösti e a raclette. Experimentei também e recomendo.

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Raclette

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Batata Rösti

Preços do Swiss Chuchi

Esses preços são de abril de 2016 em francos suíços, ok? Mas serve para ter uma ideia de quanto custam os pratos. Importante: para os padrões de Zurique (cidade caríssima) os preços do Swiss Chuchi até que são bem razoáveis.

Fondue para 1 pessoa: CHF 26,5

Raclette para 1 pessoa: CHF 26,5

1 taça de vinho suíço: CHF 7,5

Informações sobre o Swiss Chuchi

Endereço: Rosengasse 10, Zurique.

Horário de funcionamento: diariamente das 11h30 às 23h15

Site: http://www.hotel-adler.ch/index.php/en/restaurant

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Imagem em destaque: Shutterstock

 
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